Caltanissetta | E’ record. il cannolo più lungo del mondo: 21 metri

In Sicilia è stato realizzato il cannolo più lungo del mondo, e la sua lunghezza straordinaria è di 21 metri e 43 centimetri. Questo incredibile risultato è frutto del lavoro di un centinaio di pasticceri e cuochi provenienti da ogni angolo d’Italia, tutti riuniti sotto la sapiente guida del maestro pasticcere Lillo Defraia, che hanno contribuito a realizzare questo record a Caltanissetta.

Il tentativo di realizzare il cannolo più lungo del mondo risale all’11 settembre del 2022, quando, insieme al detentore del record Lillo Defraia, Marcello Proietto di Silvestro, past president di Ristoworld Italy, ha comunicato l’iscrizione ufficiale nel Guinness World Records. Questo annuncio è stato seguito da una nota emessa dai due organizzatori il 22 gennaio scorso, in cui hanno condiviso la gioia di ricevere la convalida ufficiale del record da parte del Guinness World Records. Hanno sottolineato come questo primato rappresenti il coronamento di un lavoro corale protrattosi per oltre 4 anni, sottolineando con orgoglio che il cannolo più lungo del mondo è di origine siciliana.

L’iniziativa ha goduto del patrocinio della Regione Sicilia Assessorato Turismo, Sport e Spettacolo, della Città di Caltanissetta e di diversi partner pubblici e privati che hanno contribuito a creare un momento straordinario. Gli organizzatori hanno espresso il loro sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno partecipato, compresi i volontari e le giacche bianche, insieme a Pasticceria Internazionale, media partner dell’evento.

Per illustrare nel dettaglio le fasi finali di convalida del record, è prevista una conferenza stampa che si terrà nei prossimi giorni al Palazzo di Città di Caltanissetta. In tale occasione, saranno presenti il sindaco Roberto Gambino e altri rappresentanti istituzionali del territorio.