Attualità
Carne sintetica: Start-Up Francese Gourmey Richiede Autorizzazione alla UE
La start-up francese Gourmey ha presentato la prima richiesta di autorizzazione per la vendita di carne coltivata nell’Unione Europea. L’azienda ha chiesto il via libera per il suo foie gras coltivato, un passo significativo per il settore della carne coltivata, che punta a rivoluzionare l’industria alimentare.
La domanda di autorizzazione è stata inviata anche a Singapore, Stati Uniti, Regno Unito e Svizzera. In Europa, la carne coltivata deve ottenere l’approvazione dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA). Questo processo di valutazione, che include un’analisi dei potenziali impatti sociali ed economici, è previsto durare almeno 18 mesi.
Se approvata, questa richiesta potrebbe segnare un punto di svolta nella commercializzazione della carne coltivata, aprendo la strada a nuove opportunità e standard nel settore alimentare.
-
Curiosità2 giorni fa
SAI CHE…L’intelligenza artificiale ha previsto come saranno gli esseri umani tra 1.000 anni
-
Curiosità1 giorno fa
10 cose che (forse) non sai su Napoleone Bonaparte
-
Curiosità2 giorni fa
Lionel Messi: 10 cose che probabilmente non sai sul campione Argentino
-
Curiosità1 giorno fa
SAI QUANTA…Uva serve per fare una bottiglia di vino?
-
Curiosità9 ore fa
SAI PERCHE…Il cioccolato si scioglie in bocca?
-
Amici Animali5 ore fa
Orso Polare: Tutto quello che non sai sulla figura più iconica del Polo Nord
-
Curiosità2 giorni fa
Non vuole fare sesso dopo il matrimonio, il marito scopre che è un uomo: “arrestata” per truffa
-
Curiosità6 ore fa
Mercurio: 10 cose che non sai sul più piccolo pianeta del sistema solare