Anbi | Pomodoro Pachino primo Consorzio Igp in Italia ad ottenere la certificazione ‘Goccia Verde’

Il Consorzio del Pomodoro di Pachino ha raggiunto un traguardo storico diventando il primo in Italia a ottenere la certificazione ‘Goccia Verde’ per l’uso sostenibile delle risorse idriche. Questo riconoscimento, rilasciato dall’Associazione Nazionale dei Consorzi di Gestione e Tutela del Territorio e delle Acque Irrigue (Anbi), premia l’impegno del Consorzio nel ridurre il consumo idrico tra il 10 e il 30%.

La certificazione è frutto di un percorso rigoroso che prevede il rispetto di nove criteri principali. Tra questi, la riduzione dell’impatto energetico, il miglioramento dell’agroecosistema, la tutela della biodiversità e l’implementazione di nuove tecnologie. Il processo di certificazione prevede il monitoraggio di 54 indicatori misurabili, assicurando che ogni procedura sia seguita scrupolosamente.

Sebastiano Fortunato, presidente del Consorzio, ha sottolineato l’importanza di una gestione coordinata delle risorse idriche per evitare crisi sia qualitative che quantitative. “Negli ultimi tre mesi, abbiamo affrontato una significativa alterazione del livello di salinità dovuta alla scarsità idrica,” ha spiegato Fortunato. “Se questa situazione persiste, potrebbe compromettere le caratteristiche organolettiche del nostro pomodoro, il che renderebbe impossibile continuare la produzione e causerebbe un crollo dell’economia del settore.”

Fortunato ha inoltre evidenziato la necessità di un’azione coordinata di monitoraggio qualitativo delle acque, utilizzando le informazioni già disponibili ai produttori in maniera aggregata e analizzata su larga scala. Questo rappresenta un primo passo verso un piano di gestione della siccità.

Francesco Vincenzi, presidente di Anbi, ha elogiato l’iniziativa del Consorzio, sottolineando l’importanza della certificazione ‘Goccia Verde’ come primo passo significativo nella lotta alla siccità. “È significativo che il primo riconoscimento di questo tipo arrivi proprio dalla Sicilia, una regione duramente colpita dalla siccità quest’anno,” ha dichiarato Vincenzi.

Questa certificazione rappresenta non solo un traguardo per il Consorzio del Pomodoro di Pachino, ma anche un esempio per l’intero settore agricolo italiano, dimostrando come innovazione e sostenibilità possano andare di pari passo per affrontare le sfide climatiche e ambientali del futuro.