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Cronaca

Cagliari | Rinvenute Oltre 108 Tonnellate di Prodotti Ittici Irregolarmente Detenuti

adn24 cagliari | rinvenute oltre 108 tonnellate di prodotti ittici irregolarmente detenuti

La Direzione Marittima di Cagliari e il Reparto Operativo Aeronavale della Guardia di Finanza di Cagliari, hanno portato all’individuazione di uno stabilimento di produzione e trasformazione di prodotti alimentari e ittici di provenienza extraeuropea, principalmente surgelati, situato nella provincia di Cagliari. All’interno dello stabilimento sono state rinvenute oltre 108 tonnellate di prodotto detenuto irregolarmente, riscontrando violazioni che vanno dalla mancanza di tracciabilità del prodotto ittico, all’irregolare detenzione secondo le norme sanitarie prescritte, fino alla non corretta applicazione delle procedure di autocontrollo (HACCP).

L’ingente quantitativo di prodotto alimentare sequestrato è stato sottoposto a specifiche analisi eseguite dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’ASL della Regione Sardegna. La parte non tracciata e ritenuta non idonea al consumo è stata avviata alla distruzione.

Oltre 3 tonnellate di prodotti ittici commestibili, per un valore commerciale di circa 110 mila euro, sono state destinate in beneficenza a istituti caritatevoli e consegnate direttamente alla Caritas diocesana dai militari della Capitaneria di Porto e della Stazione Navale della Guardia di Finanza di Cagliari autori del rilevante servizio operativo.

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