Napoli | Sequestrati 8 quintali di carne conservati in pessime condizioni

Un’operazione congiunta del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL Napoli 1 Centro, supportato dalla Polizia Municipale di Napoli – Gruppo Ambientale, ha scoperto un’attività ad alto rischio per la salute pubblica. Il blitz, condotto anche con il contributo dell’Esercito nell’ambito dell’operazione “Strade Sicure”, è stato effettuato ieri (venerdì 19 aprile) nel quartiere di Poggioreale. Durante i controlli, sono stati individuati due stabilimenti utilizzati per la produzione e la trasformazione di frattaglie, nonché per il commercio di carni.

Sono state riscontrate gravi irregolarità sia riguardo alle autorizzazioni ambientali previste dalla normativa vigente, sia per quanto riguarda le condizioni igieniche. In particolare, gli ispettori dell’ASL e della Polizia Municipale di Napoli – Gruppo Ambientale hanno ordinato la chiusura immediata e il sequestro dello stabilimento utilizzato per la produzione di frattaglie cotte.

Durante le verifiche è emerso che alcuni locali dell’impianto erano di proprietà dell’Amministrazione Comunale e venivano utilizzati abusivamente, basandosi su una concessione mai rinnovata negli anni. “Alcuni di questi locali, sfruttati in modo improprio e senza rispetto delle norme igienico-sanitarie, erano utilizzati come deposito di materiali vari necessari al processo di produzione”, ha dichiarato il direttore generale dell’ASL Napoli 1 Centro, Ciro Verdoliva. Questo ha portato al sequestro di otto tonnellate di frattaglie crude e lavorate, che sono state successivamente incenerite con l’autorizzazione del magistrato competente. Le violazioni ambientali e alimentari sono state segnalate all’Autorità Giudiziaria dai vari enti competenti per le relative competenze. Nel secondo stabilimento, anche esso attivo nella filiera delle carni, sono state riscontrate violazioni meno gravi, per le quali sono state concesse alcune giornate per eventuali correzioni.