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Catanzaro | Incremento rispetto al 2022 per il Capodanno in agriturismo
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Le festività natalizie sono trascorse in famiglia, mentre il Capodanno è stato celebrato in agriturismo. Ora tutti sono pronti per l’Epifania. Vincenzo Abbruzzese, presidente di Terranostra Calabria, l’associazione per l’agriturismo, l’ambiente e il territorio di Coldiretti, afferma che questa tradizione segue gli andamenti degli ultimi anni. Dopo un Natale trascorso nelle proprie case in famiglia, molti hanno scelto di festeggiare il cenone con il desiderio di stare insieme in agriturismo.
Abbruzzese sottolinea che le strutture agrituristiche di Terranostra hanno registrato quasi il tutto esaurito tra cenone e Capodanno, con un aumento rispetto al 2022. Questa tendenza è attribuibile alla ricerca di buona cucina e tranquillità. Si nota un significativo incremento di presenze tra i giovani. Contribuisce a sostenere la domanda anche la positiva esposizione della Calabria durante il concerto di fine anno su Raiuno, che ha evidenziato non solo la città di Crotone ma l’intera regione, con numerosi concerti in piazze di alto livello e servizi legati all’enogastronomia e ai luoghi storici e culturali. Il presidente di Terranostra Calabria accoglie con piacere l’appello del governatore Roberto Occhiuto, che sottolinea come essere calabresi sia un marchio di qualità. Gli chef contadini e gli agriturismi della regione sono considerati il fiore all’occhiello per accrescere la reputazione e pianificare un rilancio turistico non solo nella stagione balneare, ma destagionalizzando per far vivere i meravigliosi luoghi della Calabria. L’auspicio è seminare bene per poter raccogliere, con particolare attenzione ai menù proposti, che includono una vasta selezione di piatti tradizionali basati sui territori di provenienza. Grande successo è stato riscontrato anche con le ‘bollicine’ delle aziende calabresi, che hanno suggellato il brindisi. La ricca biodiversità della Calabria è considerata un elemento chiave per lo sviluppo turistico autentico, genuino e di qualità, soprattutto nelle zone rurali interne.
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